【清酒比賽】2025年 IWC 清酒部門得獎名單出爐！153款金賞酒一覽
2025年5月20日，日本酒界最受矚目的國際盛事「International Wine Challenge（IWC）」公布了最新 SAKE 部門的獲獎清單。
這項來自英國倫敦的世界級酒類比賽，素有「全球最有影響力的酒類評比」之稱，每年吸引來自世界各地的頂尖清酒廠參賽。今年共有1,476款清酒報名。
IWC是什麼？為什麼這麼重要？
IWC（International Wine Challenge）是全球最大規模之一的酒類競賽，
自 2007 年起增設清酒部門（SAKE部門），至今已成為國際上最具代表性的清酒競賽之一。
獲獎酒不僅象徵釀造技術的認可，更是進軍海外市場的重要指標。
IWC分類方式＆評選規則
今年的清酒部門分為以下10個類別：
• 普通酒部門
• 純米酒部門
• 純米吟釀酒部門
• 純米大吟釀酒部門
• 本釀造酒部門
• 吟釀酒部門
• 大吟釀酒部門
• 氣泡酒（Sparkling）部門
• 古酒（Amber Style）部門
• 熟成酒（Aged Style）部門
每一分類都透過「盲飲測試」進行評選，獎項分為「金牌（金賞）」、「銀牌（銀賞）」「銅牌（銅賞）」、「推薦酒（推薦賞）」四種。
此外，金賞中的頂尖酒款會再選出「Trophy」，最終還有一款榮獲「Champion Sake」的最高榮譽。
其中「古酒」指自然熟成超過 3 年以上、呈現金黃至琥珀色的酒款；「熟成酒」則是在特定儲存條件下熟成一年以上、酒色清澈。
另外，對於價格實惠又量產的酒款，還會頒發「Great Value」獎，選出CP值最高的「Great Value Champion Sake」。
本事獨家代理獲獎清單
在本屆 IWC SAKE 部門中，由本事代理的酒造表現格外亮眼，
不僅拿下金銀銅等多項殊榮，更在多個分類中展現了獨特的釀酒實力與風味。以下是本事獨家代理的獲獎酒造與得獎清酒明細：
福田酒造（長崎縣）
★ 金賞：《長崎美人 大吟釀》——大吟釀酒部門
★ 銅賞：《長崎美人 純米大吟釀》——純米大吟釀酒部門
★ 推薦賞：《福海山田錦火入れ》——純米吟釀部門
關谷釀造（愛知縣）
★ 金賞：《一念不動 夢山水30%》——純米大吟釀酒部門
★ 銀賞：《蓬萊泉 摩訶 純米大吟釀》——純米大吟釀酒部門
★ 銅賞：《一念不動 生酛75%》——純米酒部門
★ 銀賞：《蓬萊泉 純米大吟釀氣泡酒》——氣泡酒部門
飛良泉（秋田縣）
★ 推薦賞：《Boken nana》——純米吟釀部門
★ 推薦賞：《Boken no.77》——純米吟釀部門
恭喜福田酒造、關谷釀造、飛良泉三間酒造脫穎而出，為日本酒界再添榮耀！
IWC 2025 SAKE部門 金牌獲獎酒完整列表
2025年IWC SAKE部門共有1,476款清酒參賽，其中有 153 款脫穎而出，榮獲金賞獎項。
◎ 普通酒部門（金牌得獎數：5款）
《華秋田》／北鹿株式會社（秋田縣）
《鮮》／北關酒造株式會社（栃木縣）
《山車 金印 辛口》／原田酒造場有限會社（岐阜縣）
《吉野杉之桶酒》／長龍酒造株式會社（奈良縣）
《菊正宗 現榨銀麗》／菊正宗酒造株式會社（兵庫縣）
◎本釀造酒部門（金牌得獎數：6）
《愛宕之松 別釀本釀造》／新澤釀造店（宮城縣）
《愛宕之松 縣內本釀造》／新澤釀造店（宮城縣）
《愛宕之松 鮮烈辛口》／新澤釀造店（宮城縣）
《喜久水 本釀造 白貴天龍》／喜久水酒造（長野縣）
《菊水 樽口》／菊水酒造（新潟縣）
《蓬萊 藏元隱藏酒》／渡邊酒造店（岐阜縣）
◎純米酒部門（金牌得獎數：14）
《出羽櫻 出羽之里》／出羽櫻酒造（山形縣）
《純米酒 大和櫻 出羽之里》／佐藤佐治右衛門（山形縣）
《淺間山 IBUKI》／淺間酒造（群馬縣）
《群馬泉 超特選 純米》／島岡酒造（群馬縣）
《澤姬 特別純米 真・地酒宣言 Premium》／井上清吉商店（栃木縣）
《雨降 山廢雄町》／吉川釀造（神奈川縣）
《黎明前 純米酒》／小野酒造店（長野縣）
《水尾 特別純米酒 金紋錦釀製》／田中屋酒造店（長野縣）
《作 穗乃智》／清水清三郎商店（三重縣）
《紀土 特別純米酒 雄町》／平和酒造（和歌山縣）
《菊正宗 純米桶酒》／菊正宗酒造（兵庫縣）
《福壽 生酛純米酒》／神戶酒心館（兵庫縣）
《松竹梅白壁藏「然土」》／寶酒造（兵庫縣）
《特別純米 雨後之月 十三夜》／相原酒造（廣島縣）
◎純米吟釀酒部門（金牌得獎數：24）
《純米吟釀 杜來》／六花酒造（青森縣）
《菊之司 心星 -shinboshi-》／菊之司酒造（岩手縣）
《望bo: 純米吟釀 五百萬石》／外池酒造店（栃木縣）
《七水 純米吟釀55 生酛雄町》／虎屋本店（栃木縣）
《旭興 純米吟釀 Ver6》／渡邊酒造（栃木縣）
《福祝 山田錦 50%精米 純米吟釀》／藤平酒造（千葉縣）
《Setoichi Kakukaku Shikajika》／瀨戶酒造店（神奈川縣）
《大雪溪 純米吟釀 D 雄町》／大雪溪酒造（長野縣）
《直虎 TAG SAKE 純米吟釀 生原酒》／遠藤酒造場（長野縣）
《甍 銀・黑》／甍酒造（長野縣）
《阿爾卑斯正宗 純米吟釀 山惠錦五十》／龜田屋酒造店（長野縣）
《七笑 純米吟釀》／七笑酒造（長野縣）
《今錦 純米吟釀 山惠錦》／米澤酒造（長野縣）
《十六代九郎右衛門 純米吟釀 愛山》／湯川酒造店（長野縣）
《羽根屋 純米吟釀 吟風》／富美菊酒造（富山縣）
《蓬萊 純米吟釀 家傳手造》／渡邊酒造店（岐阜縣）
《蓬萊 初汲》／渡邊酒造店（岐阜縣）
《感謝您 純米吟釀 神之穗》／伊勢萬（三重縣）
《紀土 無量山 純米吟釀》／平和酒造（和歌山縣）
《純米吟釀 雨後之月 山田錦》／相原酒造（廣島縣）
《理八 純米吟釀 酵母1801號》／田部竹下酒造（島根縣）
《中島屋 純米吟釀》／中島屋酒造場（山口縣）
《Boken Ringo》／高木酒造／BOKEN Sake（高知縣）
《宗政 純米吟釀-15》／宗政酒造（佐賀縣）
◎純米大吟釀酒部門（金牌得獎數：52）
《純米大吟釀 華想 杜來》／六花酒造（青森縣）
《大吟釀 山田錦 七福神38 -SANPACHI-》／菊之司酒造（岩手縣）
《純米大吟釀 天壽》／天壽酒造（秋田縣）
《SAKE HUNDRED 思凛 SHIRIN》／奧羽自慢／Clear（山形縣）
《秀鳳 純米大吟釀 雪女神》／秀鳳酒造場（山形縣）
《SAKE HUNDRED 百光 別誂 BYAKKO BESPOKE》／楯之川酒造／Clear（山形縣）
《米鶴 純米大吟釀 天之舞鶴之光》／米鶴酒造（山形縣）
《伯樂星 道場六三郎 純米大吟釀 2024》／新澤釀造店（宮城縣）
《伯樂星 道場六三郎 純米大吟釀 2023》／新澤釀造店（宮城縣）
《超特選 純米大吟釀 殘響2023》／新澤釀造店（宮城縣）
《NIIZAWA 2023》／新澤釀造店（宮城縣）
《NIIZAWA KIZASHI 2021》／新澤釀造店（宮城縣）
《NIIZAWA KIZASHI 2023》／新澤釀造店（宮城縣）
《零響2022-absolute 0-》／新澤釀造店（宮城縣）
《零響 2024 -absolute 0-》／新澤釀造店（宮城縣）
《雪之松島 KAI 純米大吟釀原酒》／大和藏酒造（宮城縣）
《天明 純米大吟釀 金色之天明》／曙酒造（福島縣）
《純米大吟釀 末廣 夢之香》／末廣酒造（福島縣）
《純米大吟釀 京之華 雫》／辰泉酒造（福島縣）
《Premium純米大吟釀 秘幻》／淺間酒造（群馬縣）
《杉並木黃雲 純米大吟釀》／飯沼銘釀（栃木縣）
《純米大吟釀 新たな》／菊之里酒造（栃木縣）
《渡舟 純米大吟釀》／府中譽（茨城縣）
《甲子 純米大吟釀 山田錦50》／飯沼本家（千葉縣）
《豐明 純米大吟釀 斗瓶取》／石井酒造（埼玉縣）
《泉橋 生酛純米大吟釀 樂風舞》／泉橋酒造（神奈川縣）
《七賢 白心 純米大吟釀》／山梨銘釀（山梨縣）
《七賢 甲斐駒 純米大吟釀》／山梨銘釀（山梨縣）
《木曽路 生酛 純米大吟釀》／湯川酒造店（長野縣）
《Against the Grain 純米大吟釀》／頚城酒造（新潟縣）
《郷 DINER》／津南釀造（新潟縣）
《羽根屋 鑽石雄町》／富美菊酒造（富山縣）
《純米大吟釀 杜氏 平岡誠治～別誂～》／舩坂酒造店（岐阜縣）
《決戰關原 純米大吟釀 火入本陣(W)》／三輪酒造（岐阜縣）
《初綠 純米大吟釀》／奧飛驒酒造（岐阜縣）
《一念不動 夢山水30%》／關谷釀造（愛知縣）
《純米大吟釀 我山》／鶴見酒造（愛知縣）
《作 槐山一滴水》／清水清三郎商店（三重縣）
《作 竒瑞》／清水清三郎商店（三重縣）
《作 和雅 東條山田錦》／清水清三郎商店（三重縣）
《瀧自慢 純米大吟釀》／瀧自慢酒造（三重縣）
《紀土 無量山 純米大吟釀 精米25%》／平和酒造（和歌山縣）
《紀土 無量山 純米大吟釀 精米35%》／平和酒造（和歌山縣）
《超特撰 白鶴 天空 中取 白鶴錦》／白鶴酒造（兵庫縣）
《超特撰 白鶴 天空 中取 山田錦》／白鶴酒造（兵庫縣）
《播州一獻 純米大吟釀 山田錦》／山陽盃酒造（兵庫縣）
《千代むすび 純米大吟釀 強力30》／千代むすび酒造（鳥取縣）
《台雲 純米大吟釀》／台雲酒造（島根縣）
《獺祭 純米大吟釀 磨き二割三分》／旭酒造（山口縣）
《石鎚 純米大吟釀 VANQUISH》／石鎚酒造（愛媛縣）
《鍋島 純米大吟釀 きたしずく》／富久千代酒造（佐賀縣）
《鍋島 純米大吟釀 山田錦35%》／富久千代酒造（佐賀縣）
◎吟釀酒部門（金牌得獎數：1）
《陸奧八仙 粉紅標》／八戶酒造株式會社（青森縣）
◎大吟釀酒部門（金牌得獎數：13）
《奧之松 大吟釀 雫酒 十八代伊兵衛》／東日本酒造協業組合（福島縣）
《Premium大吟釀 秘幻》／淺間酒造（群馬縣）
《燦爛 大吟釀》／外池酒造店（栃木縣）
《愛友 大吟釀》／愛友酒造（茨城縣）
《菊泉 大吟釀》／瀧澤酒造（埼玉縣）
《七笑 大吟釀》／七笑酒造（長野縣）
《山車 大吟釀 AVERIA》／原田酒造場（岐阜縣）
《大吟釀 我山》／鶴見酒造（愛知縣）
《作 陽山一滴水》／清水清三郎商店（三重縣）
《神鷹 大吟釀35》／江井嶋酒造（兵庫縣）
《超特撰 白雪 大吟釀 富士山藏》／小西酒造（兵庫縣）
《大吟釀 極聖》／宮下酒造（岡山縣）
《長崎美人 大吟釀》／福田酒造（長崎縣）
◎古酒部門（金牌得獎數：11）
《南部美人 All Koji 2003》／南部美人株式會社（岩手縣）
《出羽櫻 貴釀酒 MATURED》／出羽櫻酒造株式會社（山形縣）
《一之藏 Madena》／一之藏株式會社（宮城縣）
《壽萬龜 純米古酒》／龜田酒造株式會社（千葉縣）
《越後美人 古酒 H16》／上越酒造株式會社（新潟縣）
《刻之層 二十年熟成 純米原酒》／越之磯株式會社（福井縣）
《惠那山 純米吟釀 飛驒穗香 古酒》／はざま酒造株式會社（岐阜縣）
《談山 貴釀酒 累釀酒》／西內酒造（奈良縣）
《古昔之美酒 天貴》／日本的古酒藏株式會社（兵庫縣）
《超特撰 白雪 江戶元祿之酒（復刻）長期熟成古酒》／小西酒造株式會社（兵庫縣）
《華鳩 貴釀酒 8年貯藏》／榎酒造株式會社（廣島縣）
◎熟成部門（金牌得獎數：21）
《初孫 隱藏酒 傳承生酛》／東北銘釀株式會社（山形縣）
《超特選 純米大吟釀 殘響2018》／新澤釀造店（宮城縣）
《超特選 純米大吟釀 殘響2019》／新澤釀造店（宮城縣）
《NIIZAWA 2018》／新澤釀造店（宮城縣）
《NIIZAWA 2019》／新澤釀造店（宮城縣）
《NIIZAWA 2020》／新澤釀造店（宮城縣）
《NIIZAWA KIZASHI 2019》／新澤釀造店（宮城縣）
《NIIZAWA KIZASHI 2020》／新澤釀造店（宮城縣）
《零響 2019 -absolute 0-》／新澤釀造店（宮城縣）
《名倉山 純米大吟釀 冰點瓶藏》／名倉山酒造株式會社（福島縣）
《木曽路 生酛 純米大吟釀 2017》／湯川酒造店（長野縣）
《凱-GAI-》／ふじの井酒造株式會社（新潟縣）
《leio crystal 純米大吟釀》／越銘釀株式會社（新潟縣）
《滿壽泉 貴釀酒×貴釀酒》／桝田酒造店（富山縣）
《滿壽泉 純米大吟釀 SPECIAL》／桝田酒造店（富山縣）
《梵・天使的覺醒》／加藤吉平商店（福井縣）
《吟釀 相生古幻》／相生Unibio株式會社（愛知縣）
《VINTAGIENCE 紫閃 1996》／森本仙右衛門商店／Carrier Car Service（三重縣）
《VINTAGIENCE 琥空 1995》／森本仙右衛門商店／Carrier Car Service（三重縣）
《談山 貴釀酒》／西內酒造（奈良縣）
《超特撰 松綠 大吟釀原酒 平成29酒造年度》／小西酒造株式會社（兵庫縣）
◎氣泡酒部門（金牌得獎數：6）
《米鶴 氣泡清酒・玫瑰》／米鶴酒造株式會社（山形縣）
《七賢 杜之奏 氣泡清酒》／山梨銘釀株式會社（山梨縣）
《賀茂鶴 氣泡清酒 光壽》／賀茂鶴酒造株式會社（廣島縣）
《雁木 氣泡清酒 純米》／八百新酒造株式會社（山口縣）
《雁木 氣泡清酒 純米大吟釀》／八百新酒造株式會社（山口縣）
《綾菊 Awasake 泡菊》／綾菊酒造株式會社（香川縣）
恭喜所有獲獎的酒造，實至名歸！
以上是2025年IWC清酒部門的完整獲獎名單與本事代理酒造的精彩表現。
每一瓶得獎酒都展現了職人的用心與土地的風味。歡迎追蹤我們，搶先品嚐這些國際認證的極品清酒！
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