|
 |
 浪乃音酒造 Naminooto |
|
浪乃音酒造 Naminooto
成立於 1805 年， 擁有 200 多年曆史的「浪乃音」
這個名字是由世界遺產比叡山延曆寺的一位大祭司命名的。
琵琶湖母親湖是大自然孕育的壯麗美麗的地方，
位於滋賀縣大津市堅田村，一個湖泊部落的小鎮
在那裡可以聽得到琵琶湖的聲音。
浪乃音是一家小型清酒釀酒廠，專注於小批量生產
一家人一起全心全意地釀造清酒。
浪乃音造酒是想讓您感受到“吞下你的放鬆”
希望它是您休息時陪伴您的飲品！
|
|
坐落於自然美景的琵琶湖畔，用心釀酒的酒造
因為我們是一家小釀酒廠，所以我們專注於小批量生產，
我們一家人一起努力，全心全意地釀造清酒。
|
|
|
“喝下你的壓力，放鬆”
我們希望它能成為您休息時陪伴您的飲品。
|
|
|
|
|
|
《 Te to Te 手 牽 手 》
我們希望將精心製作的清酒送到每個人的手中。
我想與世界上的每個人建立聯繫。
《Te to Te》就是在這樣的感情中誕生的。
我們希望這將是一款溫暖地照亮飲用者心靈的清酒。
|
|
 |
|
— 浪乃音 Te To Te 渡船 純米吟釀 —
｜產地 滋賀縣｜米種：渡船｜精米步合：60%｜酒精度 15%｜容量 720ml｜
浪乃音 20 歲年輕杜氏的最新力作
懷抱著想用日本酒與世界各地互相連結的心意
將銘柄取名為Te To Te 寓意著「手拉手」的意思。
平衡的酸甜感與華麗的果香氣讓您喝起來一口接一口、
品飲溫度帶廣也適合加熱感受不同的品飲樂趣。
★ 推薦飲用方式 ★
◎冷飲 ◎常溫 ◎熱燗
|
|
 |
|
— 浪乃音 Te To Te 玉榮 純米吟釀 —
｜產地 滋賀縣｜米種：玉榮｜精米步合：60%｜酒精度 15%｜容量 720ml｜
★ 浪乃音酒造全新力作
此使用滋賀縣當地產的酒米玉榮來釀造，
入口輕柔漂亮的甜度在嘴裡散開喝起來清爽有透明感，
帶點果香的香氣適中不會過於濃郁是很適合初心者得款銘柄。
★ 推薦飲用方式 ★
◎冷飲 ◎常溫 ◎熱燗
|
|
 |
|
— 浪乃音 Te To Te 吟吹雪 純米吟釀 —
｜產地 滋賀縣｜米種：吟吹雪｜精米步合：60%｜酒精度 15%｜容量 720ml｜
★ 浪乃音酒造全新力作てとて第三彈
此使用滋賀縣當地產的酒米吟吹雪來釀造，入口細膩順滑，
優美的吟釀香氣與清爽米旨味在口中輕柔的蔓延，
是很適合初心者得款銘柄。
★ 推薦飲用方式 ★
◎冷飲 ◎常溫 ◎熱燗
|
|
|
|
— 浪乃音 Te To Te 手牽手 純米火入 —
｜產地 滋賀縣｜米種：玉榮、山田錦 やまだにしき｜精米步合：70%｜酒精度 15%｜容量 720ml｜
★ 浪乃音Te To Te最新限定酒款
帶有適中的米旨香氣與優雅風味
沉穩的口感在搭餐上運用廣度極高
恰到好處的香氣和溫和的味道是其特徵。
非常適合搭配各類料理！
每年限定生產
請務必試試看這款年輕杜氏釀造的清酒！
★ 推薦飲用方式 ★
◎冷飲 ◎常溫 ◎熱燗
|
|
|
|
|
— 浪乃音 Te To Te 手牽手 純米吟釀 山田錦 評鑑會 —
｜產地 滋賀縣｜米種：山田錦 やまだにしき｜精米步合：60%｜酒精度 15%｜容量 720ml｜
浪乃音年輕杜氏的最新系列作品，每年一釀的線定品。
再融合傳統技術下佐以新派手法，呈現各種酒米的鮮明個性。
本款是te to te首次以滋賀縣產山田錦釀造。
優美滑順的口感，帶有豐富水潤的梨子香氣
如果汁般口感讓人忍不住一口接一口。
★ 推薦飲用方式 ★
◎冷飲 ◎常溫 ◎熱燗
|
|
|
浪乃音 Te to Te 全系列
|
|
|
— 浪乃音 湖邊 湖の 辺にして ALMOST SHIGA 純米吟釀 生酒 —
｜產地 滋賀縣｜米種：國產米｜精米步合：70%｜酒精度 15%｜容量 720ml｜
★ 完全滋賀酒！！前所未有三十二種滋賀原生米混釀
滋賀縣產共有 40 個品種的米
浪乃音選用其中 32 品種
以獨特比例混合 ，釀製此款非常特別的酒。
前所未有的多米種，考驗釀酒人的技術
先感受微微甘甜，隨即在口中綻放複雜的風味
尾韻則為乾淨俐落， 搭配口味濃郁的料理
★ 推薦飲用方式 ★
◎冷飲 ◎常溫
|
|
|
|
|
— 浪乃音 酸橘酒 —
｜產地 滋賀縣｜原料 酸橘｜酒精度 8%｜容量 720ml、1800ml｜
aaa★ ANA航空飲品
使用日本第一大分縣產無添加除草劑天然種植的酸桔，
在果實水分最飽滿的時候現榨與日本酒所製作的果實酒。
與柚子相比更優雅的香氣，
柔和清爽的酸桔甘甜恰到好處勾起食慾的酸味，
搭配口味濃重的料理，也能頓時爽口起來。
適合加冰塊大口暢飲。
★ 推薦飲用方式 ★
◎加冰塊◎加啤酒（超讚）
|
|
｜延伸閱讀｜
|
酒造直營的料理亭「余花朗」
翻新了第八代藏元昭和初期的自邸
於平成16年開業， 只會在非釀酒季節 6～9月開放
採完全預約制，而且只在中午營業
可以一邊隔著庭院眺望美麗的琵琶湖
一邊享受特別鰻魚料理和酒藏的特別酒！
前院有兩棵漂亮的松樹，穿過中間的鵝卵石鋪成的通道
主庭以琵琶湖為借景在地上爬行的松樹令人印象深刻。
兩者都是負責京都東福寺方丈庭園的重森三玲創作的日式庭院
優美得讓人難以想象是私人住宅！
可以從兩邊眺望那兩個庭院的兩間連續的日式房間
據說俳句界的巨匠高濱虛子也逗留過
可以在余花朗感受到昭和現代和日本傳統樣式相融合的沉穩風情
靜靜地流淌著奢侈的時間。
有興趣想預約的小本本可以參考官方 IG 帳號：@yokaro0505
｜延伸閱讀｜
▼想喝小酒造的大美味，快來粉專詢價 ▼
.jpg)
日本Japan
滋賀縣Shiga prefecture
酒友評論