容量: 720ml
年份: NV
品種:
國家產區:
日本Japan/和歌山縣Wakayama ken / 東農園株式會社Higashihonjo Minabe
那裡光影燦爛。柔和的風吹過,雪紡紗的裙襬隨之晃動,杯中搖曳的薔薇香氣,讓人心生蕩漾。 舉杯吧!為這個令人心動的時刻! 女孩們都會為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒。 在自家玫瑰園裡清晨採摘的玫瑰,是原產於保加利亞,被稱為玫瑰女王的「大馬士革玫瑰」,花色嬌豔,香氣逼人。梅酒則以表皮薄透、果肉飽滿的南高梅釀入白酒,再加上玫瑰優雅的香味和微碳酸的氣泡感,口味淡雅微甜,帶點些微的梅子酸氣,是一支口感比香檳更奢華的優雅梅酒。
東農園株式會社 Higashihonjo Minabe |
東農園株式會社 位於和歌山縣中部的南邊町,面向黑潮海,氣候溫暖 。 早在繩文時代,這裡的居民就靠著富饒的山海之福謀生。 Minabe 鎮在全國被稱為梅之裡 東農園除了生產高品質的梅子商品,更花費超過十年時間,成功以有機農法栽種大馬士革玫瑰。 其玫瑰園為和歌山縣有機認證協會(WOCA)認證為有機農產品(無農藥種植),是日本為數不多的玫瑰大馬士革產地之一。 有機種植的大馬士革玫瑰從幼苗開始收穫需要四年時間,十分珍貴,親自品嚐此款玫瑰氣泡酒便可從細緻淡雅的風味中感受到難以忘懷的縈繞迴盪。 |
日本 Japan |
日本五大地方的特色景點,體會由當地風土孕育出的釀酒哲學與料理風格! |
和歌山縣 Wakayama ken |
和歌山被稱為日本的靈性中心,全因縣內的熊野古道參拜道和高野山的寺院建築群。 這裡有不同活動供遊客去感受豐富的旅遊經歷,如佛教寺廟留宿、靈性的古道漫步以及參與傳統的佛教習俗。 盛產各式水果的和歌山,採龍神村的香甜柚子,與藏人精心釀製的清酒結合,酒裡夾雜著些許柚子皮的香氣、及淡雅的酸感,結合成美味順口的柚子酒。 |
最佳保存溫度為 10°C 以下,建議直立存放。
事先冰鎮/常溫/隔水加熱 清酒之美在於廣泛的飲用溫度, 也可以參考酒標上,會有推薦的飲用溫度。
開封之前請存放至乾燥陰涼處保存,開封後需要冷藏且盡快喝完。
利口酒就是俗稱的果實酒,也就是包含梅酒、柚子酒、奶酒等等⋯⋯。
可以事先冰鎮,也可在品飲時加入冰塊/氣泡水/啤酒,
梅酒的再創度非常高,可以自己發揮創意調酒喝喝看唷!
最佳保存溫度為 15°C ,最熱不宜超過 25° C; 以軟木塞封瓶的葡萄酒,建議平躺存放。
紅酒 16-18°C | 白酒/粉紅酒 10-12°C | 氣泡酒/甜酒/加烈酒 6-8°C
最佳保存溫度為 5°C,建議保持瓶身直立,這樣能保證酵母沉積在瓶底。 (飲用前就別再劇烈搖晃囉!)
啤酒類型繁多,可多方嘗試,一般來說, 淡色啤酒建議 0-7°C,深顏色的建議 8-14°C。
室溫OK,建議直立存放在陰暗、凉爽的空間, 避免陽光直射及溫度變化劇烈等環境。
「純飲」蘇格蘭純正喝法,感受原始風貌。 慢慢加水、慢慢品飲,找出最適口的黃金比例。 (亦可嘗試不同水質能激發出不同火花!) 加冰塊慢慢融化的同時,品飲溫度VS兌水比例的變數組合!
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