
西班牙 Pulltex 托雷多 手感木工 兩段式 開瓶器 酒刀(橡木)
Pulltex Wine Corkscrew(oak)容量:
年份: 其他年份 >
國家產區:
西班牙Spain
巴塞隆納Barcelona西班牙普德斯 PulltexPulltex
1. 使用割錫刀,割開『瓶頸』上方,切口最完整,且整齊劃一,相當賞心悅目,但建議使用『本事止滴片小禮物』作為輔助,倒酒時,才不會有錫封碎屑跟著進入杯中。
2. 割開『瓶頸』下方,侍酒師大多數都會選擇此方式,可以算是國際通用的準則,若更講究,通常建議在3刀內完成,且瓶身不可以轉動,酒標需面向客人。
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西班牙普德斯 Pulltex |
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來自西班牙的酒器品牌 Pulltex 是全球酒器用品中最重要的品牌之一,秉持著「創新」、「設計」、「原創性」、「功能性」、「品質」五大核心,品牌鑽研酒器用品過 20 年,在此領域具有舉足輕重的地位。 Pulltex 不僅是歐洲各大酒廠客製化開瓶器的首選品牌,還擁有超過 20 個開瓶器的國際專利,而當中的兩段式開瓶器,長期以來受到業界的推崇,是世界各國專業侍酒師的第一首選。 |
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西班牙 Spain |
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近十年來釀酒水準進步最快速的國家。 全歐洲最前衛的葡萄酒產國。 全世界葡萄種植面積最大的國家。 全球第三大葡萄酒產國。 |
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巴塞隆納是西班牙加泰隆尼亞首府和巴塞隆納省省會,位於伊比利半島的東北面,濱臨地中海 在羅馬地理學家梅拉的描述中巴塞隆納還是一些小鎮組成的地區,但在後世學者眼中,巴塞隆納因自古羅馬時期便是貿易中心,主要是因這個地中海的城市擁有其獨特的位置和天然良港得以逐漸繁榮起來,並且不需要負擔沈重的帝國財政,還可以自己鑄造貨幣。 |

清酒保存指南|一篇搞懂清酒如何保存?清酒保存期限?清酒要冰嗎?清酒可以放多久?
很多客人都會詢問清酒該如何保存?
或是清酒要冰嗎?清酒可以放多久?
本事的「清酒保存建議」這不就來了嗎
讓你五分鐘看完就會!
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收到本事選酒送來的酒品之後,我該如何保存?
最佳保存溫度為 10°C 以下,建議直立存放。
事先冰鎮/常溫/隔水加熱 清酒之美在於廣泛的飲用溫度, 也可以參考酒標上,會有推薦的飲用溫度。
開封之前請存放至乾燥陰涼處保存,開封後需要冷藏且盡快喝完。
利口酒就是俗稱的果實酒,也就是包含梅酒、柚子酒、奶酒等等⋯⋯。
可以事先冰鎮,也可在品飲時加入冰塊/氣泡水/啤酒,
梅酒的再創度非常高,可以自己發揮創意調酒喝喝看唷!
最佳保存溫度為 15°C ,最熱不宜超過 25° C; 以軟木塞封瓶的葡萄酒,建議平躺存放。
紅酒 16-18°C | 白酒/粉紅酒 10-12°C | 氣泡酒/甜酒/加烈酒 6-8°C
最佳保存溫度為 5°C,建議保持瓶身直立,這樣能保證酵母沉積在瓶底。 (飲用前就別再劇烈搖晃囉!)
啤酒類型繁多,可多方嘗試,一般來說, 淡色啤酒建議 0-7°C,深顏色的建議 8-14°C。
室溫OK,建議直立存放在陰暗、凉爽的空間, 避免陽光直射及溫度變化劇烈等環境。
「純飲」蘇格蘭純正喝法,感受原始風貌。 慢慢加水、慢慢品飲,找出最適口的黃金比例。 (亦可嘗試不同水質能激發出不同火花!) 加冰塊慢慢融化的同時,品飲溫度VS兌水比例的變數組合!














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