佑佑紅酒
Blés Tinto 2021容量: 750ml
年份:
品種: Bobal 波巴爾
國家產區: 
西班牙Spain
烏蒂爾雷克納Utiel-Requena阿蘭雷昂酒莊Aranleón
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不同的葡萄品種會分別進行釀造。葡萄會在完全成熟後進行手工採摘，隨後進行破皮和去梗處理。這些處理過的葡萄會被放入我們的混凝土發酵罐中，在受控溫度下進行發酵。整個發酵過程包括為期兩週的浸皮階段，以充分萃取葡萄中的風味和顏色，確保每個品種的特性得以完整表現。 酒體呈現深櫻桃色，濃度適中。香氣濃郁而複雜，散發出紅色水果、野生草莓和芳香植物的氣息，給人豐富的嗅覺體驗。入口柔和圓潤，酒體中等，結構良好。餘味悠長，帶有果醬般的甜美感，為整體風味增添了一絲優雅的活力。這樣的風格使得這款酒無論在獨飲或搭配美食時都能展現出色的表現。
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 阿蘭雷昂酒莊 Aranleón |
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風土賦予的自然之味 Aranleón 酒莊位於西班牙的瓦倫西亞（Valencia）地區，自2000年創立以來，致力於有機種植與永續釀造。酒莊坐落於海拔約700公尺的高地，利用當地乾燥氣候與日夜溫差，孕育出風味濃郁、結構鮮明的葡萄酒。 以本地品種如 Bobal 與 Monastrell 為主，Aranleón 的酒款展現深厚果香與天然平衡感。全數產品皆為有機認證，體現對環境與品質的雙重承諾，是現代西班牙酒莊中極具特色的一員。 |
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| 西班牙 Spain |
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近十年來釀酒水準進步最快速的國家。 全歐洲最前衛的葡萄酒產國。 全世界葡萄種植面積最大的國家。 全球第三大葡萄酒產國。 |
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約34,000公頃，海拔600-900m，氣候受地中海的影響。 冬季低溫可達-10度，常有霜凍和冰雹的危害，夏季乾熱可達40度，日照時數每年2800小時，雨量450mm。 DO有兩種主要的土壤類型：沖積土以及黏土與石灰岩的赤陶色土壤。 產區的海拔，晝夜溫度變化和排水良好的土壤使葡萄酒更具表現力，同時擁有數個Vinos de Pago。 |
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波巴爾 Bobal |
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來自西班牙的原生紅葡萄品種 Bobal，主要種植於瓦倫西亞地區，特別是在烏特埃爾－雷克納（Utiel-Requena）產區廣為栽種。Bobal 一向以其深色果皮、高天然酸度與濃郁果味著稱，能夠釀造出色澤深邃、酒體飽滿且結構紮實的紅酒。 其風味以黑莓、黑櫻桃、李子為主，伴隨著辛香料、甘草與土壤礦石感，年輕時果香鮮明，若經過橡木桶熟成，還能展現出更豐富的香草、可可與皮革氣息。由於其高酸與高單寧的特性，Bobal 紅酒既耐陳年，也適合搭配肉類、燉菜等風味濃郁的料理。 近年來，Bobal 也被用來釀造天然酒或有機酒款，其本身的堅實結構與野性果味，讓它成為探索西班牙風土的絕佳代表。 |
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本事木盒
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日本Japan
愛知縣 Aichi prefecture最佳保存溫度為 10°C 以下,建議直立存放。
事先冰鎮/常溫/隔水加熱 清酒之美在於廣泛的飲用溫度, 也可以參考酒標上,會有推薦的飲用溫度。
開封之前請存放至乾燥陰涼處保存，開封後需要冷藏且盡快喝完。
利口酒就是俗稱的果實酒，也就是包含梅酒、柚子酒、奶酒等等⋯⋯。
可以事先冰鎮，也可在品飲時加入冰塊/氣泡水/啤酒，
梅酒的再創度非常高，可以自己發揮創意調酒喝喝看唷！
最佳保存溫度為 15°C ,最熱不宜超過 25° C; 以軟木塞封瓶的葡萄酒，建議平躺存放。
紅酒 16-18°C | 白酒/粉紅酒 10-12°C | 氣泡酒/甜酒/加烈酒 6-8°C
最佳保存溫度為 5°C，建議保持瓶身直立，這樣能保證酵母沉積在瓶底。 (飲用前就別再劇烈搖晃囉！)
啤酒類型繁多,可多方嘗試,一般來說, 淡色啤酒建議 0-7°C,深顏色的建議 8-14°C。
室溫OK，建議直立存放在陰暗、凉爽的空間, 避免陽光直射及溫度變化劇烈等環境。
「純飲」蘇格蘭純正喝法,感受原始風貌。 慢慢加水、慢慢品飲,找出最適口的黃金比例。 (亦可嘗試不同水質能激發出不同火花！) 加冰塊慢慢融化的同時，品飲溫度VS兌水比例的變數組合！
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