SAKE COMPETITION

SAKE COMPETITION​

於2012年開始舉行,由民間組織「SAKE COMPETITION 實行委員會」主辦,日本官方組織以及民間企業參與協辦的一個全球性大規模的日本酒比賽。

舉辦的理念是為「不僅只是名牌或明星酒款,希望為愛好者建立一個新基準來體會更多更美味的日本酒」。

主要共分為 7 個比賽組別,分別有「純米酒部門」、「純米吟釀部門」、「純米大吟釀部門」、「吟釀部門」、「Super Premium 部門」、「Sparkling 部門」以及「海外出品酒部門」。

最重要的是商品必須要於某段指定期間曾經於市場上出售過的「市販酒」才可以。因此 SAKE COMPETITION 的做法普遍被視為更親民,一般大眾都可以接觸得到獲獎項的酒款。

 

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