U.S. National Sake Appraisal

來自美國的 U.S. National Sake Appraisal (全米日本酒歡評會 註：「米」為日語中美國的簡稱。) 為日本地區以外，歷史最悠長的日本酒品評會。

評審通常為期 3 天，當中主要以 9 名日本人及 2 名外國人所組成的 11 人評審委員會負責進行評審。評審員基本上都是擁有豐富經驗的人士所擔任。

評審的審查方式以「全國新酒鑑評會」採用的方法為基準，透過以猪口為酒具利用盲測方式進行，再以官感分析進行評分，最後以電腦作分析及統計結果。