山田錦
 |
|
山田錦 やまだにしき |
|
被譽為「酒米之王」的山田錦，是釀造高級日本酒最受推崇的品種之一。 它米粒大、心白明顯、蛋白質含量低，適合長時間低溫發酵，能釀出香氣細緻、口感柔滑、層次豐富的酒體。 多用於吟釀、大吟釀等高階清酒，是許多酒造釀酒師心中的首選原料。產地以兵庫縣為主，特A地區更被視為頂級山田錦的代表。 |
一念不動 花酵母 特別純米Ichinenfudo Tajimagoriki Tokubetsu Junmai
★ 愛知縣特約店限定酒
★「美智子皇后」玫瑰品種萃取的酵母釀製而成的限定酒款容量: 720ml
國家產區:
日本Japan / 
愛知縣 Aichi prefecture / 關谷釀造Sekiya brewery
浪乃音 1401酵母 純米吟釀 生酒Naminooto eetokodori 1401Kobo JunmaiGinjo Namazake
★ 使用金澤酵母1401釀造
▲ 適合搭配漬物、發酵物容量: 720ml
國家產區:日本Japan / 
滋賀縣Shiga prefecture / 浪乃音酒造Naminooto
浪乃音 超辛口 純米 無濾過生原酒Naminooto eetokodori Jyunmaisyu choukarakuti murokanamagensyu
★ 少有的超辛口無過濾生原酒
容量: 720ml
國家產區:日本Japan / 滋賀縣Shiga prefecture / 浪乃音酒造Naminooto
浪乃音 純米 生酒Naminooto eetokodori Jyunmaisyu namazake
容量: 720ml
國家產區:日本Japan / 滋賀縣Shiga prefecture / 浪乃音酒造Naminooto
福海 山田錦 薄濁
★ 季節限定酒
▲ 適合搭配海鮮料理容量: 720ml
國家產區:日本Japan / 
長崎縣Nagasaki prefecture / 福田酒造株式会社Fukuda Shuzo
浪乃音 火入 純米Naminooto Junmai hire
容量: 720ml
國家產區:日本Japan / 滋賀縣Shiga prefecture / 浪乃音酒造Naminooto
浪乃音 火入 特別純米Naminooto eetokodori Tokubetujyunmaisyu hiire
容量: 720ml
國家產區:日本Japan / 滋賀縣Shiga prefecture / 浪乃音酒造Naminooto
浪乃音 金井泰一流 大吟釀 生酒Naminooto Daiginjo Kanai Taiichiryu namazake
★全國新酒鑑評會 金賞
容量: 720ml
國家產區:日本Japan / 滋賀縣Shiga prefecture / 浪乃音酒造Naminooto
浪乃音 超辛口 火入 純米Naminooto eetokodori Jyunmaisyu choukarakuti hiire
容量: 720ml
國家產區:日本Japan / 滋賀縣Shiga prefecture / 浪乃音酒造Naminooto
福海 山田錦
熱烈詢價中🔥★ 2025年 IWC 純米酒 銀賞
★ 2024年 IWC 純米酒 推薦賞
★ 2024.2025年 IWC 純米吟釀 推薦賞
★ 2024年 福岡国税局新酒鑑評会 純米吟釀部 金賞
★ 2024年 福岡国税局新酒鑑評会 純米部 金賞容量: 720ml
國家產區:日本Japan / 長崎縣Nagasaki prefecture / 福田酒造株式会社Fukuda Shuzo
