望山穗

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望山穗

一個愛翻山越嶺、不安於室的靈魂，總覺得雙腳不該只待在柏油路上。

2019 年，我創立了 @tomu_project，帶著大家走進山林、圍著營火野炊，希望透過戶外體驗，喚醒人們內心對大自然的嚮往。

2022 年，我決定把這份對土地的熱愛釀進酒裡，創立 TOMUWINE 望山穗。

用台灣的稻米，結合創新釀造技術，打造不一樣的飲酒體驗。

我相信，酒不只是飲品，而是一種文化的載體，能夠讓台灣的風土，透過味蕾傳遞到世界各地。

從偏鄉教育到文化推廣，再到食品產業，我一路探索，最後發現 —— 台灣的價值，就藏在這片土地上。