北村酒造

吉野櫻花的故鄉

在吉野櫻花的故鄉－奈良孕育的酒造，在滿山的吉野杉木的環抱中，以吉野伏流川的美水釀製。

春季嚴寒時分，滿山的吉野櫻花紛飛，酒造中的藏人們以百年來的技術傳承，釀製出膾炙人口的美酒，更以自有林場伐下的杉木，製成木桶，將釀成的美酒以木桶賦予其巧妙的煙燻、清涼香味，在日本酒中實屬難見的手法。

百年來靜靜地被吉野櫻花圍繞的酒造，其溫潤的手法與滋味，請各位敬意品嘗。 以古代吉野山修行道士為主題，主角《小角》與兩位護主使者《前鬼》《後鬼》，特選全國三款A級酒造米代表為三個角色的個性，單一酒造，精米步合與釀造手法完全一致，以品嘗各酒米的個性展現。