奈良豐澤酒造株式会社

奈良豐澤酒造株式会社

由被選為“當代大師級工匠”的釀酒大師手工製作的奈良地方酒造。

豐澤酒造創立於1868年，最大的特色就是全年生產的酒，超過百分之八十，都是純米酒以上等級的酒，酒造一直到現在，都還堅持手工精製釀造的傳統。

酒造的第四代老闆豐澤康夫認為，“隨著世界變得越來越富裕，消費者會想要真正的好酒，我們致力於純米清酒的釀造，懷著讓更多人喝上優質清酒的願望

奈良豐澤酒造對清酒釀造的熱情從未改變，因此自創業以來我們一直在手工釀造清酒，幾乎沒有機械化奈良豐澤酒造在致力於手工釀造的同時，靈活地滿足了熱愛清酒的人們的需求。

我們是一家小型釀酒廠，但我們將繼續自豪地致力於釀酒。