奔富 65F by NIGO 卡本內希哈紅酒 2021
penfolds 65f cabernet sauvignon shiraz V2021容量: 750ml
年份: 其他年份 >
國家產區: 
澳洲Australia奔富酒莊Penfolds
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．NIGO參與設計的Penfolds 65F是奔富與NIGO合作的第四款，也是最後一款。
．靈感來自高聳於Penfolds瑪格爾莊園(Magill Estate Winery)高達65英尺的金屬煙囪。
．由卡本內蘇維翁和希哈混釀，從葡萄園的選擇到產區的調配，都散發著南澳風格。
．年份為2021，在100%法國橡木桶中熟成，致敬了奔富酒莊悠久的混釀傳統。
禮盒由NIGO在參觀了Penfolds瑪格爾莊園後著手設計，他從那幾乎矗立了近100年的指標性煙囪中獲得了靈感。「65F」這個名字指的是煙囪以英尺為單位的高度；酒標設計靈感則來自1930至1950年代的壓印標籤。
禮盒內含一個帶粉筆的酒標(靈感來自瑪格爾莊園原酒廠的黑板)，以及一個煙囪造型酒塞，以俏皮的方式呼應了瑪格爾莊園煙囪的最初用途。
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 奔富酒莊 Penfolds |
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奔富酒莊 Penfolds 作為享譽全球的奢華葡萄酒品牌，Penfolds奔富擁有近二百年歷史，這個傳奇酒莊由創始人克里斯多夫•奔富醫生和妻子瑪麗•奔富共同締造。 1844年，他們遠渡重洋，跨越南北半球，在阿德萊德市郊瑪吉爾莊園定居、並種下了葡萄枝。此後，奔富的先驅者們始終繼承前人大 膽創新、好奇探索的試驗精神，為延續至今的酒莊文化奠定了基 礎。如今，奔富在全球擁有卓越的葡萄種植園和栽培師、優越的釀酒資源和傑出的釀酒師團隊。 179年來，奔富秉承一貫的「酒莊風格」，堅持跨產區混釀哲學的經典表達，從全球各個優質產區精選品質上乘的葡萄，造就兼具卓越品質與窖藏價值的佳釀，包括產自全球標誌性的南澳、加州、波爾 多等產區的旗艦 -奔富珍藏系列，以及奔富特瓶系列香檳等，受到全球葡萄酒愛好者和收藏家的關注和喜愛。 |
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奔放的香氣、濃厚豐滿的口感 嚴格技術控管的品質
目前澳洲種植最廣也是最重要的品種，超過40%產量都是Shiraz 除了生產單一品種葡萄酒，也生產不少混釀的葡萄酒 其中最著名的是Shiraz-Cabernet |
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本事木盒
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日本Japan
愛知縣 Aichi prefecture最佳保存溫度為 10°C 以下,建議直立存放。
事先冰鎮/常溫/隔水加熱 清酒之美在於廣泛的飲用溫度, 也可以參考酒標上,會有推薦的飲用溫度。
開封之前請存放至乾燥陰涼處保存，開封後需要冷藏且盡快喝完。
利口酒就是俗稱的果實酒，也就是包含梅酒、柚子酒、奶酒等等⋯⋯。
可以事先冰鎮，也可在品飲時加入冰塊/氣泡水/啤酒，
梅酒的再創度非常高，可以自己發揮創意調酒喝喝看唷！
最佳保存溫度為 15°C ,最熱不宜超過 25° C; 以軟木塞封瓶的葡萄酒，建議平躺存放。
紅酒 16-18°C | 白酒/粉紅酒 10-12°C | 氣泡酒/甜酒/加烈酒 6-8°C
最佳保存溫度為 5°C，建議保持瓶身直立，這樣能保證酵母沉積在瓶底。 (飲用前就別再劇烈搖晃囉！)
啤酒類型繁多,可多方嘗試,一般來說, 淡色啤酒建議 0-7°C,深顏色的建議 8-14°C。
室溫OK，建議直立存放在陰暗、凉爽的空間, 避免陽光直射及溫度變化劇烈等環境。
「純飲」蘇格蘭純正喝法,感受原始風貌。 慢慢加水、慢慢品飲,找出最適口的黃金比例。 (亦可嘗試不同水質能激發出不同火花！) 加冰塊慢慢融化的同時，品飲溫度VS兌水比例的變數組合！
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