
HEMEL The Classy 澄雅山響
★ 澄澈透亮,春日花開般的晴朗風味
容量:
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國家產區:
台灣TaiwanHEMELHEMEL
宛若白蘭花般的溫雅高貴香氣飄溢。純潔的花香襲來,充盈著清新的氣息。微微的干果芳香感受,清澈的甜味瀰漫於舌尖。
含入口中,甜美且醇厚的韻味擴散。如絲綢般細膩,濕潤且柔滑的口感,凸顯著和諧的醇厚與甜美。
餘韻中毫無一絲苦澀,宛如古典音樂的尾聲般,優雅且持久的美麗餘韻長留。
手工玻璃瓶器容量 768ml ╱ 25.97oz
HEMEL Classic Box 384 x 184 x 103mm 附手提紙袋
採完全預約訂製萃釀生產,工序時程須 10〜15 個工作天
香氣 清雅花香.甘甜果乾香
滋味 纖細滑順.純淨柔和.鮮活清甜
餘韻 醇雅回甘.玉蘭花清香
茶色 翠黃明亮通透
原葉年份 2025 初冬 Early winter
栽培法 自然栽培
製茶法 傳統手工製茶
發酵程度 9〜14%
萃釀時間 174〜186 hrs
Made to order only │ Craft with pride
Haute Couture Brewed and Bottled in Taiwan, 2025
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HEMEL,開創想像的茶飲體驗 為了將「意想不到的品茶體驗」帶給世界,HEMEL 的高訂萃茶(Haute Couture Brewed Tea)因此誕生。所有原料皆來自個性多變、風土鮮明的名門茶園,只選用稀有且珍貴的茶葉。當這些茶葉以某種平衡被融合時,每一道茶香的輪廓反而更清晰、更動人,彷彿開始訴說著奇妙而深邃的故事——也就在那一刻,我們踏上了探索「混合茶」的旅程。
寂靜的瓶身裡,盛裝的是一滴又一滴、歷經漫長時間萃取出的茶液:清冽、飽滿、野性、華麗、辛香……請放慢感官,把每一個細微的聲音都聽進去,享受它所帶來的層層變化。
對 HEMEL 而言,最頂級的茶體驗並不只是品飲品質卓越的茶,而是能喚醒好奇、撼動感受力、帶你遇見未知故事的旅程。以及對孕育茶葉的大自然心懷敬畏的那份心意——這些超越「放鬆」層次的感官與知性體驗,正是 HEMEL 存在的理由。 |
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HEMEL |

|為什麼會出現白乳現象?
茶湯變霧、有白色混濁感,這不是壞掉,而是高品質茶葉常見的自然現象 「冷後渾(Tea Creaming)」。當茶湯遇到低溫時,茶葉中的茶多酚(茶黃素)與咖啡因會結合,產生乳白混濁現象。常見於紅茶、高發酵茶類商品,尤其像錫蘭、阿薩姆等高品質紅茶,更容易出現這種狀況。只要輕輕搖晃、攪拌,或等待回溫後,就會恢復透亮茶湯,請安心飲用!
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台灣是個呈南北狹長型的海島,面積約有3.6萬平方公里(14,400平方英哩),位於亞洲大陸東南方、太平洋西岸東亞島弧間,北臨日本、琉球群島,南接菲律賓群島,是往來亞洲各地的樞紐;航空網路四通八達,為非常便利的旅遊地之一。 台灣不大,但蘊藏的自然資源和人文風貌卻十足可觀。 |









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