
西班牙 夏多內 白蘇維濃 精選白酒 2022
Finca Munoz Coleccion de la Familia Blanco 2022容量: 750ml
年份: 其他年份 >
品種: 夏多內 Chardonnay, 白蘇維儂 Sauvignon Blanc
國家產區:
西班牙Spain
卡斯蒂利亞CastillaFINCA MUÑOZFINCA MUÑOZ
顏色:潔净明亮,呈金色帶綠色調。
香氣:香氣濃郁而複雜,烘托出了熱帶水果的味道,尤其是鳳梨、芒果和香蕉,底層則是柑橘水果的氣息。背景中帶有愉悅的甜煙熏和奶油氣息。
口感:豐富且富有表現力,酸度賦予它清新感,具有持久的果味和奶油質感的尾韻。
搭配食物:非常適合搭配煙熏鱒魚、蛤蜊以及各種類型的海鮮和魚類 - 烤制、烤或配以醬汁 - 以及沙拉和帶醬汁的意大利麵。
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FINCA MUÑOZ |
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西班牙 Spain |
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近十年來釀酒水準進步最快速的國家。 全歐洲最前衛的葡萄酒產國。 全世界葡萄種植面積最大的國家。 全球第三大葡萄酒產國。 |
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卡斯蒂利亞是西班牙的一個著名葡萄酒產區,擁有悠久的歷史。這裡的氣候和土壤適合葡萄種植,產出高品質的葡萄。 卡斯蒂利亞的紅葡萄酒以豐富的風味和柔和的單寧而聞名。此外,該地區風景如畫,包括山脈、平原和古老的城堡,是一個絕佳的品酒和旅遊目的地。
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夏多內 Chardonnay |
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人人皆愛的Chardonnay,世界上最廣泛種植,而且最有多樣性的葡萄品種之一
果味: 檸檬,蘋果,杏桃,鳳梨,百香果,桃子,柑桔,李子等 特殊香氣: 蘋果花香,檸檬皮,橘子皮,芹菜,蜂臘,忍冬花,香草,杏仁和茉莉花
不過桶:類似灰皮諾和白蘇維濃似的熱情風味。隨著葡萄成熟度的不同,風味也會從檸檬,蘋果(年輕)到鳳梨(成熟)等有所不同 過桶:風味濃厚,酒體多為full-bodied,而且有著香草,奶油甚至是焦糖風味。在較寒冷的地區生長的Chardonnay,通常會有更接近柑桔類的香味。 |
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白蘇維儂 Sauvignon Blanc |
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夏天喝白酒,選一杯白蘇維濃吧! 就像純淨的少女般,有著顯著而難忘的清雅特質
果味:檸檬、青蘋果、亞洲梨、奇異果、百香果、番石榴、白桃 特殊香氣:青椒、醋栗、羅勒、墨西哥胡椒、草、龍蒿、芹菜、檸檬草
● Fume-Blanc美國白蘇維濃的另一個藝名 ● 台灣我們翻成白芙美,在對岸,倒是有個驚鴻一瞥的翻譯-白富美 ● 但由於沒有法律上的註冊,只要是美國的白蘇維濃,酒莊皆可自稱為白芙美,在購買上就需要注意了。 |

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本事木盒
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最佳保存溫度為 10°C 以下,建議直立存放。
事先冰鎮/常溫/隔水加熱 清酒之美在於廣泛的飲用溫度, 也可以參考酒標上,會有推薦的飲用溫度。
開封之前請存放至乾燥陰涼處保存,開封後需要冷藏且盡快喝完。
利口酒就是俗稱的果實酒,也就是包含梅酒、柚子酒、奶酒等等⋯⋯。
可以事先冰鎮,也可在品飲時加入冰塊/氣泡水/啤酒,
梅酒的再創度非常高,可以自己發揮創意調酒喝喝看唷!
最佳保存溫度為 15°C ,最熱不宜超過 25° C; 以軟木塞封瓶的葡萄酒,建議平躺存放。
紅酒 16-18°C | 白酒/粉紅酒 10-12°C | 氣泡酒/甜酒/加烈酒 6-8°C
最佳保存溫度為 5°C,建議保持瓶身直立,這樣能保證酵母沉積在瓶底。 (飲用前就別再劇烈搖晃囉!)
啤酒類型繁多,可多方嘗試,一般來說, 淡色啤酒建議 0-7°C,深顏色的建議 8-14°C。
室溫OK,建議直立存放在陰暗、凉爽的空間, 避免陽光直射及溫度變化劇烈等環境。
「純飲」蘇格蘭純正喝法,感受原始風貌。 慢慢加水、慢慢品飲,找出最適口的黃金比例。 (亦可嘗試不同水質能激發出不同火花!) 加冰塊慢慢融化的同時,品飲溫度VS兌水比例的變數組合!


FINCA MUÑOZ


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