甜石酒莊 Pietradolce |
在火山旁且御規模的酒莊 成立於2005年,酒莊位於義大利西西里島Etna火山的北側坡地上,短短的時間內國際聲譽扶搖直上,釀的酒在國際評分中屢獲高分。 莊主Michele Faro 的家族經營植物醫學中心,為西西島相當具規模的企業,因愛上Etna火山的葡萄園,2005年購買相當老量少及的葡萄園,經營她的酒莊,酒標也精心設計。 所在位置有著從未被接枝過的Nerello Mascalese灌樹老藤,從一個世紀就雜亂生長在火山岩土壤的梯田上,以有機方式栽種。 於是在2016年開始施行引力自流法,以黑石和玻璃建造酒廠,並將酒廠遷移到地中海岸邊緣的陡坡上,簡短葡萄採收後運送到酒廠的時間。 在義大利以單一葡萄園分別裝瓶,是相當罕見的事情甚至可說幾乎沒有人會這麼做。 哲學的核心是對土地的熱愛,這與我們對待它的尊重是同等的。 我們從豐富的當地傳統中汲取精華,然後將這些與現代葡萄栽培技術的巧妙運用相結合,為熱情注入活力為了代表甜石酒莊, LOGO的三角形代表完美的形式—反映了它自己的形象,象徵著火山將它的善良注入到它周圍的土壤和地形中。 |
容量: 750ml
國家產區:義大利Italy / 西西里Sicilia / 甜石酒莊Pietradolce
★ Gambero Rosso International年度最佳紅酒
★ Wine Advocate, Wine Enthusiast都獲90分以上的高分
★ James Suckling 100分
★ Decanter等主流媒體高分評價
容量: 750ml
國家產區:義大利Italy / 西西里Sicilia / 甜石酒莊Pietradolce