豐錦

豐錦是一種酒造好適米，具有大粒米與穩定的心白特徵，適合釀造精緻的吟釀酒和純米酒。這款酒米的米質堅硬，釀出的酒通常擁有細膩的口感與柔和的風味。

由於其適應性強、產量穩定，曾經在多個地區的釀造中使用。